snack-RiO/スナック-リオ | 日記 | 秋刀魚ヽ(*´▽)ノ♪

今日は秋の味覚
『秋刀魚』を頂きましたーd(⌒ー⌒)!

塩焼き！と言いたい所ですが
前日に秋刀魚のムニエルが美味しい！の
話を聞いたんで
ムニエルにして、お客様と分け分けで
頂きましたー♪

皮パリパリで美味しかったでーす(^q^)

次は塩焼き＋大根おろしで
頂きましょう☆(・∀・)ノ

昔は秋刀魚を上手に食べれなかったんですが
働いてて、お客様とご飯の時に
上手に食べれる方法を教えてもらってから
多少はましになりました(￣▽￣;)

お魚を綺麗に食べれる人☆
関心します。ヽ(*´▽)ノ♪

海物で結構食べれない物も沢山あるし
いい歳して恥ずかしい事です( ；∀；)

ここ何年で刺身が食べられる様になったのが
凄い位です(^o^;)

それも、秋刀魚の刺身を初めて
生姜醤油で食べて美味しかったのが始まり！

鯵、鰯の刺身もその後食べて
美味しい！と(・∀・)ノ

青魚は新鮮じゃないと刺身で出せないとの事で
今では、青魚の刺身が刺身の中で一番好きです☆

あーヽ(*´▽)ノ♪
秋刀魚の刺身 久々に食べたいわー♪